Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona

Haben Sie schon einmal griechische Melomakarona gegessen? Das Weihnachtsgebäck ist wunderbar saftig und lange haltbar, weil es nach dem Backen in aromatischen Orangensirup getaucht wird. Walnüsse sorgen für kontrastvollen Biss. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Weißkohlauflauf mit Rinderhackfleisch
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Weißkohlauflauf mit Rinderhackfleisch

Auch in Großmutters Küche waren die günstigen Aufläufe schon beliebt. Diese klassische Variante haben wir neu aufgepeppt.

Scharfes Kürbisgemüse auf Penne Rigate
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Scharfes Kürbisgemüse auf Penne Rigate

Gesunder Kürbis, leckere Linsen und frischer Rucola - dieses Nudelgericht punktet mit vielen Vitaminen.

Lauchtorte
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Lauchtorte

Dieser gesunde Gemüsekuchen aus Lauch reicht sogar für ein gemeinsames Mittagsmahl mit den Lieblingskollegen.

Buntes Rührei
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Buntes Rührei

Dieses Gericht ist ein herzhafter Leckerbissen – hier findet alles Verwendung, was der Kühlschrank an Resten hergibt.