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Rezepte ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Möhren-Apfel-Tarte mit Pecorino
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Möhren-Apfel-Tarte mit Pecorino

Herzhaft-süß und dabei leicht schmeckt dieser Möhren-Apfel-Kuchen mit italienischem Schafskäse.

Grüner Salat mit Papaya und Erdnüssen
RezeptLesezeit: 0:45 min.

Grüner Salat mit Papaya und Erdnüssen

Abends noch ein schneller Salat – aber bloß nicht langweilig! Mit exotischer Papaya und Nüssen garantiert nicht! Zum Rezept.

Kürbis-Chutney
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Kürbis-Chutney

Chutneys sind Gemüse- oder Fruchtmuse aus der indischen Küche. Passend zu Fleisch, Fisch oder Käse.

Melonen-Gazpacho
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Melonen-Gazpacho

Diese kalte Suppe mit ungekochten Zutaten schmeckt besonders an heißen Tagen erfrischend gut!

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