Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Linsenküchlein mit Curry-Mangold
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Linsenküchlein mit Curry-Mangold

Diese Linsenküchlein bilden mit Mangold die perfekte Kombination für eine leckere und ausgewogene Mahlzeit. Zudem sind die Veggiefrikadellen schnell gemacht und der perfekte Snack für unterwegs. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Melonenkaltschale
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Melonenkaltschale

Im Sommer schmecken frische Kaltschalen besonders gut. Probieren Sie unsere fruchtige Melonen-Variante aus!

Rheinischer Sauerbraten
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Rheinischer Sauerbraten

Profi-Koch Thomas Krause zaubert den Rheinischen Sauerbraten traditionell - mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Die Zutaten finden Sie hier.

Matjes-Tatar auf Kartoffelscheiben
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Matjes-Tatar auf Kartoffelscheiben

Hier glänzt ein perfektes Dreiergestirn: Fisch, Kartoffeln und Radieschen. Auch klasse fürs Party-Buffet. Zum Rezept.

Spaghetti mit Avocado-Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Spaghetti mit Avocado-Pesto

Pesto mal anders: mit Avocado. Frische Tomaten und Hühnchen runden das Nudelgericht ab.