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Rezepte ###AMOUNT###

Zitronen-Longdrink
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Zitronen-Longdrink

Gerade im Hochsommer sind nicht-alkoholische Getränke viel erfrischender. Unsere Longdrink-Variante mit Zitrone ist gesund und lecker.

Nektarinen-Erdbeer-Smoothie
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nektarinen-Erdbeer-Smoothie

Dieser Drink aus Erdbeeren und Nektarinen erfrischt an warmen Sommertagen – und liefert obendrein reichlich Vitamine. Ideal als Frühstückersatz, als Nachmittagsdrink oder als fruchtiger „Sundowner“ abends auf dem Balkon, der Terrasse oder „to go“ im Park.

Überbackener Spargel
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Überbackener Spargel

So mag Spargel jeder: Italienisch angehaucht und gratiniert.

Spargelsalat mit getrockneten Tomaten
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Spargelsalat mit getrockneten Tomaten

Spargelsalat mit getrockneten Tomaten - Frisch und leicht – super als vegetarische Vorspeise oder als Beilage zu Gegrilltem.

Grüner Spargel mit Bündnerfleisch und Orangenfilets
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Grüner Spargel mit Bündnerfleisch und Orangenfilets

Thomas Krause hat gekocht: Heute gibt es grünen Spargel mit Bündnerfleisch und Orangenfilets.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Die Hexenzwiebel oder der Waldknoblauch – wie Bärlauch auch genannt wird – geben diesem cremigen Risotto eine würzige und ganz besondere Note. Dank Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen wird diese zu einem absoluten Genuss – und ist vielfältig einsetzbar: Als Vorspeise mit ein paar gebratenen Champignons oder Garnelen, aber auch als perfekte Beilage zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.

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