Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika

Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Aprikosen-Panna Cotta
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Aprikosen-Panna Cotta

Genießen Sie die fruchtige Panna Cotta mit Aprikosen als Eis aus dem Gefrierschrank.

Beeren-Sorbet
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Beeren-Sorbet

Erfrischend, fruchtig und ganz einfach selbst gemacht ist das Sorbet aus leckeren Beeren.

Nektarinen-Quark-Dessert im Glas
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nektarinen-Quark-Dessert im Glas

Nektarinen sind saftig und süß und schmecken zusammen mit dem Quark besonders lecker.

Kirsch-Crumble mit Haferflocken
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Kirsch-Crumble mit Haferflocken

Der Kirsch-Crumble lässt sich prima vorbereiten. Einfach während des Essens in den Backofen geben und anschließend sofort warm servieren.