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Rezepte (370)

Avocado-Creme (Guacamole)
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Avocado-Creme (Guacamole)

Die Guacamole ist ein Klassiker der mexikanischen Küche. Sie schmeckt als Brotaufstrich, zu Folienkartoffeln und als Dip für Fisch, Fleisch oder Tortilla Chips.

 

 

Bunter Linsensalat
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bunter Linsensalat

Farbenfroh, gesund und voller Proteine ist dieser Linsensalat. Besonders gut schmeckt er ein warmen Tagen.

Griechischer Auberginensalat (Melitzanosalata)
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Griechischer Auberginensalat (Melitzanosalata)

Die Zubereitung dieses Salates ist ein bisschen aufwändiger. Der tolle Geschmack der Auberginen macht jedoch jede Mühe wett – garantiert! Zum Rezept.

Griechischer Salat
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Griechischer Salat

Statt Blattsalat sorgen in der griechischen Variante Gurken und Tomaten für Frische. Oliven und Fetakäse geben den Pfiff. Zum Rezept.

Gazpacho
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gazpacho

Kalte Suppe? Das geht! Und schmeckt echt lecker, wie die Spanier mit ihrer Gazpacho, einer kalten Gemüsesuppe, beweisen. Zum Rezept.

Ratatouille
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Ratatouille

Die Franzosen wissen eben, was schmeckt: Zucchini, Paprika und Auberginen vereint sind einfach ein Gedicht! Zum Rezept.

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