Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika

Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Himbeertraum
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Himbeertraum

Wer nicht ganz auf Süßes verzichten möchte, kann dieses traumhafte Dessert mit sehr wenig Zucker genießen.

Cremiger Genuss: Quarkspeise mit Obst und Honig
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Cremiger Genuss: Quarkspeise mit Obst und Honig

Eine selbst gemachte Quarkspeise mit Obst ist gesund und schmeckt frisch. Ihre Kinder werden diese Leckerei lieben.

Karamellisierte Feigen mit Vanilleeis
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Karamellisierte Feigen mit Vanilleeis

Diese Nachtisch-Variante ist die richtige für alle, die es bei ihrem Weihnachtsmenü gern etwas exotischer mögen.

Erdbeer-Melonen-Smoothie
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Erdbeer-Melonen-Smoothie

Dieser Drink aus dem Fruchtfleisch von Erdbeeren und Melonen ist ein cremiger Hochgenuss.