Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika

Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Entenbrust mit Rosenkohl und Kartoffelpüree
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Entenbrust mit Rosenkohl und Kartoffelpüree

Ente gehört für Sie zum Weihnachtsschmaus dazu? Kein Problem – mit dieser leichten Variante einer Entenbrust.

Karibischer Hähnchenauflauf
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Karibischer Hähnchenauflauf

Für Liebhaber der exotischen Küche: Bohnen, Chili, Curry, Mango, Papaya und Hähnchen – was für eine Mischung … einfach lecker!

Hähnchenfilet mit Spinat-Gemüse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Hähnchenfilet mit Spinat-Gemüse

Dieses Hähnchen-Rezept schafft Asia-Feeling und ist die ideale Mittagsmahlzeit für einen stressfreien Tag. Zum Rezept.

Hühnerkeule auf gedünstetem Apfel
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Hühnerkeule auf gedünstetem Apfel

Fleisch und Apfel passen nicht zusammen? Das stimmt nicht! Zartes Huhn und die süße Frucht sind eine tolle Kombination.