Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika

Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Kokosteigbällchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Kokosteigbällchen

Auch ein Nachtisch darf beim Picknick nicht fehlen. Einfach zu essen im Freien: Gebackene Kokosteigbällchen.

Reissalat mit Thunfisch
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Reissalat mit Thunfisch

Picknick-Rezepte: Ein schneller Salat, der allen schmeckt und sich hervorragend für Ihr nächstes Familienpicknick eignet.

Nudelsalat mit Spinat und getrockneten Tomaten
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nudelsalat mit Spinat und getrockneten Tomaten

Rezept: Nudelsalat? Aber bitte ohne Mayonnaise! Kein Problem – unsere Variante ist mediterran angehaucht.

Vanilleeis
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Vanilleeis

Locker-leicht schmeckt diese fruchtige EIs-Variante. Probieren Sie unser Rezept aus, und lassen Sie es sich schmecken!