Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gebackener Spargel mit Tomaten und Pesto

Der gebackene Spargel zaubert Frühling und Frische auf den Tisch und ist vegan und glutenfrei. Das Rezept stammt von "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Griechisches Weihnachtsgebäck: Melomakarona

Haben Sie schon einmal griechische Melomakarona gegessen? Das Weihnachtsgebäck ist wunderbar saftig und lange haltbar, weil es nach dem Backen in aromatischen Orangensirup getaucht wird. Walnüsse sorgen für kontrastvollen Biss. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Gemüsegratin
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gemüsegratin

Diese Mahlzeit mit verschiedenen Gemüsesorten liefert nicht nur viele Ballaststoffe, sondern auch jede Menge Vitamine.

Bunte Nudelpfanne
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bunte Nudelpfanne

Vollkornnudeln sind sie reich an natürlichen Ballaststoffen und kurbeln den Darm an.

Reispfanne „Gärtnerin“
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Reispfanne „Gärtnerin“

Dieses Pfannengericht mit Reis, magerem Schinken und Gemüse ist lecker und reich an Ballaststoffen.

Grünkernbratlinge
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Grünkernbratlinge

Grünkern erfreut sich zunehmender Beliebtheit, denn er schmeckt nicht nur Vegetariern. Grünkern enthält außerdem sehr viele Ballaststoffe und hält den Darm daher besonders fit.