Broschüre Bewusste Ernährung
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Rezepte ###AMOUNT###

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika

Mit fangfrischem Fisch und buntem Gemüse ist dieses Rezept für Forelle mit Fenchel, Bohnen und Spitzpaprika nicht nur ein Klassiker, sondern auch besonders gesund. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Kichererbsenbällchen mit roter Bete

Unter der knusprigen Hülle steckt ein überraschend farbenprächtiges Innenleben mit exotischen Aromen. Diese veganen Kichererbsenbällchen schmecken pur, aber auch als Beilage. Das Rezept stammt von Fotografin und Autorin Elissavet Patrikiou.

Zitronenhuhn mit Honigfeigen
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Zitronenhuhn mit Honigfeigen

Mageres Hähnchenfleisch, erfrischende Zitrone und Honig sind der perfekte Mix für ein herzhaft-süßes Sommergericht

Gesundes Gebäck: Dinkel-Vollkorn-Kekse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Gesundes Gebäck: Dinkel-Vollkorn-Kekse

Plätzchen stehen bei Kindern hoch im Kurs. Bei unseren gesunden Dinkel-Vollkorn-Keksen dürfen die Kleinen auch gerne noch einmal nachnehmen.

Grünkohl mit Pinkel
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Grünkohl mit Pinkel

Rezepte mit Wintergemüse: Ein Traditionsgericht aus Norddeutschland, das etwas Zeit braucht, sich aber lohnt.

Roter Eistee mit Zitrone
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Roter Eistee mit Zitrone

Eistee ist ein beliebtes Sommergetränk. Unsere rote Variante mit Zitrone ist gesund und erfrischend zugleich.