Erdbeer-Melonen-Smoothie

RezeptLesezeit: 1:00 min.
Glas mit einem Smoothie aus roten Beeren.

Bildnachweis: © wdv / Jan Lauer

Dieser Drink aus dem Fruchtfleisch von Erdbeeren und Melonen ist ein cremiger Hochgenuss.

Symbol für Zubereitungszeit

20:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Symbol für Zubereitungszeit

vegetarisch

Zutaten
für 2 Personen

250 g Wassermelone (Fruchtfleisch)
200 g Erdbeeren
250 g Joghurt
1/2 Vanilleschote
einige Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung

Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden, dabei die Kerne beseitigen. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und die Früchte ebenfalls in Stücke schneiden.

Expertenforum Ernährung

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Das Mark einer Vanilleschote zum Obst geben, Joghurt dazu und alles zusammen in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab pürieren. Vor dem Servieren mit Minzblättern garnieren.

Nährwerte pro Portion ca.:
118 kcal (Kalorien), 494 kJ (Kilojoule), 7,2 g Eiweiß, 0,8 g Fett, 22,9 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 17.01.2019