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Rezepte ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Maronensuppe mit Steinpilzen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Maronensuppe mit Steinpilzen

Der herb-süße Geschmack der Esskastanien harmoniert perfekt mit dem der edlen Steinpilze. Die wärmende Suppe eignet sich als Vorspeise und Hauptgang. Veganer ersetzen Speck und Sahne jeweils durch die entsprechenden Varianten.

Bunter Curry-Couscous
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bunter Curry-Couscous

Hübsche Mischung im Glas: Curry-Dressing, Couscous, Blumenkohl, Ziegenkäse, Erdnüsse übereinandergeschichtet sehen nicht nur schick aus, sondern ergeben auch eine leicht scharfe Geschmackskombination. Bei den Zutaten können Sie gern kreativ werden, ergänzen oder austauschen.

Zitronen-Longdrink
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Zitronen-Longdrink

Gerade im Hochsommer sind nicht-alkoholische Getränke viel erfrischender. Unsere Longdrink-Variante mit Zitrone ist gesund und lecker.

Nektarinen-Erdbeer-Smoothie
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Nektarinen-Erdbeer-Smoothie

Dieser Drink aus Erdbeeren und Nektarinen erfrischt an warmen Sommertagen – und liefert obendrein reichlich Vitamine. Ideal als Frühstückersatz, als Nachmittagsdrink oder als fruchtiger „Sundowner“ abends auf dem Balkon, der Terrasse oder „to go“ im Park.

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