Pillekuchen – im Rheinland auch Schnibbelkuchen genannt – ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes gehört.
Diese Milch-Nudeluppe ist eine Alternative zum Frühstücksbrot. Der Clou sind dabei immer die Nudeln. Wir haben ein Rezept mit preußischen Streichklößchen für Sie herausgesucht.
