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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Bunte Kartoffelpfanne
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bunte Kartoffelpfanne

Kartoffeln sind sättigend und gesund. Zusammen mit frischem Gemüse schmecken sie besonders gut.

Steinpilz-Tarte
RezeptLesezeit: 2:30 min.

Steinpilz-Tarte

Ein richtig edles Pilz-Gericht, über das sich Ihre Gäste garantiert freuen werden. Junge Steinpilze in zarten Blätterteig gehüllt! Zum Rezept.

Rotkohl als Beilage
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Rotkohl als Beilage

Rezepte mit Wintergemüse: Den süßlichen Geschmack von Rotkohl mögen sogar Kinder.

Mediterrane Nudeln im Glas
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Mediterrane Nudeln im Glas

Mittelmeer statt Mittagspause? Das klappt nicht ganz, aber mit diesem Salat im Glas wird beides kombiniert: Für die kulinarische Reise in den Süden sorgen Parmesan, getrocknete Tomaten und Pinienkerne.

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