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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Melonen-Gazpacho
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Melonen-Gazpacho

Diese kalte Suppe mit ungekochten Zutaten schmeckt besonders an heißen Tagen erfrischend gut!

Karotten-Sellerie-Suppe mit Krabben
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Karotten-Sellerie-Suppe mit Krabben

Winterliches Gemüse und frische Krabben harmonieren gut in dieser Suppe und sorgen zudem für eine schlanke Linie.

Gefüllte Spitzpaprika mit Feta
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Gefüllte Spitzpaprika mit Feta

Fetakäse, Basilikum und Chili machen sich in Spitzpaprika echt gut. Ein leicht pikanter Snack, der ganz einfach zuzubereiten ist.

Chinakohl-Salat mit Mandarinen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Chinakohl-Salat mit Mandarinen

Rezepte mit Wintergemüse: Ein knackig-fruchtiger Salat für die Wintermonate.

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