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Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Bärlauch-Pfannkuchen
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Bärlauch-Pfannkuchen

Bärlauch wird in der Naturheilkunde vor allem wegen seiner antibakteriellen Wirkung bei Magen-Darmstörungen geschätzt. Die leckeren Pfannkuchen sehen wegen ihrer grünen Farbe nicht nur knallig aus – Sie können sie auch mit Toppings wie geräuchertem Lachs oder Frischkäse weiter geschmacklich aufwerten.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Tortilla – der Klassiker aus Spanien

Das Omelette aus Kartoffeln und Ei ist neben der Paella spanisches Nationalgericht.

Spinatsalat mit Äpfeln
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Spinatsalat mit Äpfeln

Dieser außergewöhnliche Salat ist ein Geschmackserlebnis und ein prima Gericht für heiße Tage.

Basilikum-Quark-Küchlein
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Basilikum-Quark-Küchlein

Diese pikanten Basilikum-Quark-Happen sind einfach köstlich und ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

Buntes Rührei
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Buntes Rührei

Dieses Gericht ist ein herzhafter Leckerbissen – hier findet alles Verwendung, was der Kühlschrank an Resten hergibt.

Scharfes Kürbisgemüse auf Penne Rigate
RezeptLesezeit: 3:00 min.

Scharfes Kürbisgemüse auf Penne Rigate

Gesunder Kürbis, leckere Linsen und frischer Rucola - dieses Nudelgericht punktet mit vielen Vitaminen.

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