Alle Inhalte zu
Vegetarisches & Veganes ###AMOUNT###

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Risotto mit Ziegenkäse und Pinienkernen

Die Hexenzwiebel oder der Waldknoblauch – wie Bärlauch auch genannt wird – geben diesem cremigen Risotto eine würzige und ganz besondere Note. Dank Ziegenkäse, Parmesan und Pinienkernen wird diese zu einem absoluten Genuss – und ist vielfältig einsetzbar: Als Vorspeise mit ein paar gebratenen Champignons oder Garnelen, aber auch als perfekte Beilage zu Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.

Bärlauch-Tomaten-Butter
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Bärlauch-Tomaten-Butter

Bärlauch ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter und lässt sich ohne viel Aufwand wunderbar zu einem würzigen Brotaufstrich verarbeiten. Als Bärlauch- Butter mit getrockneten Tomaten oder als orientalische Variation mit Curry schmeckt sie wunderbar zu Fleisch, Gemüse und Fisch und eignet sich natürlich perfekt für die Grillsaison.

Glas Milch
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Gebackene Milch

Dieses Gericht ist eine Spezialität aus der Küche der kanarischen Inseln. Auf La Gomera soll es die beste „Leche Asada“ geben. Wir haben das Original-Rezept.

Tiefgefrorenes Gemüse
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Minestrone (glutenfrei)

Die Minestrone ist eine Gemüsesuppe aus der italienischen Küche. Lassen Sie sich das Gericht in der glutenfreien Variante schmecken!

Mandelwaffeln auf zwei Tellern mit Sahne und Kirsche verziert.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Mandelwaffeln mit Sauerkirschen (glutenfrei)

Schalten Sie das Waffeleisen an und backen Sie los! Diese glutenfreien Mandelwaffeln mit Sauerkirschen sind ein köstlicher Gaumenschmaus.

Pizza auf einem Holzbrett.
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Pizza Margherita (glutenfrei)

Genießen wie in Italien! Diese glutenfreie Pizza Margherita schmeckt Groß und Klein.