Salatdressing Thousand-Islands

RezeptLesezeit: 0:30 min.
Thousand Islands Dressing

Bildnachweis: © istockphoto.com / MurzikNata

Das Salatdressing Thousand Islands kommt aus den USA. Es schmeckt nicht nur im Salat, sondern auch auf dem Burger oder Sandwich.

Symbol für Zubereitungszeit

10:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Symbol für Zubereitungszeit

vegetarisch

Zutaten
für 2 Portionen

150 g Naturjoghurt
1 Paprikaschote
3 Cornichons
1 TL Senf
2 EL Sonnenblumenöl
2 EL Essig
Cayennepfeffer
Pfeffer und Salz

Zubereitung

Zuerst die Paprikaschote und die Cornichons in kleine Würfel schneiden.

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Dann Joghurt und Öl unter kräftigem Rühren vermischen. Senf und Essig dazugeben und weiterrühren. Anschließend das Gemüse untermengen.

Alles mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte pro Portion ca.:
74 kcal (Kalorien), 308 kJ (Kilojoule), 1,67 g Eiweiß, 6,3 g Fett, 3,2 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 17.01.2019

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