Salatdressing Thousand-Islands

RezeptLesezeit: 0:30 min.
Thousand Island Dressing in einer Schüssel garniert mit Petersilie.

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Das Salatdressing Thousand Islands kommt aus den USA. Reichen Sie es am besten zu herzhaften Fleischgerichten.

Symbol für Zubereitungszeit

10:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Symbol für Zubereitungszeit

vegetarisch

Zutaten
für 2 Portionen

150 g Naturjoghurt
1 Paprikaschote
3 Cornichons
1 TL Senf
2 EL Sonnenblumenöl
2 EL Essig
Cayennepfeffer
Pfeffer und Salz

Zubereitung

Zuerst die Paprikaschote und die Cornichons in kleine Würfel schneiden.

Expertenforum Ernährung

Die AOK-Experten beantworten Ihre Fragen.

Dann Joghurt und Öl unter kräftigem Rühren vermischen. Senf und Essig dazugeben und weiterrühren. Anschließend das Gemüse untermengen.

Alles mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte pro Portion ca.:
74 kcal (Kalorien), 308 kJ (Kilojoule), 1,67 g Eiweiß, 6,3 g Fett, 3,2 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 17.01.2019