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Ist Matcha-Tee gesund?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Ist Matcha-Tee gesund?

Matcha-Pulver aus Grüntee ist zum Trendgetränk geworden. Matcha Tee soll Stress reduzieren und Entzündungen hemmen. Aber stimmt das?

Zucker – 10 Fragen und Antworten
ArtikelLesezeit: 5:00 min.

Zucker – 10 Fragen und Antworten

Zucker ist in vielen Lebensmitteln enthalten – es ist schwer möglich, ihn zu umgehen. Ein bewusster Umgang damit ist wichtig für einen vernünftigen Genuss, der nicht auf Kosten der Gesundheit geht. Hier gibt es die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema Zucker.

Kleines Abc der Nusssorten
ArtikelLesezeit: 2.00 min.

Kleines Abc der Nusssorten

Lange Zeit galten Nüsse als ungesunde Fettbomben – zu Unrecht. Unter der Schale stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Wir stellen Ihnen die beliebtesten Nussarten vor.

Nüsse – knackig und gesund
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Nüsse – knackig und gesund

Nüsse stecken lauter gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine darin – dennoch sollten Sie sie in Maßen genießen. Wir verraten, was die kleinen Nährstoffpakete alles können.

Es ist Eier-Zeit
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Es ist Eier-Zeit

Jedes Jahr zu Ostern steigt die Nachfrage nach Eiern. Besonders die weiße Variante steht jetzt hoch im Kurs. Aber wie gesund sind Eier und was sollte man sonst noch darüber wissen?

Der Eier-Frischetest: So finden Sie heraus, ob ein Ei noch frisch ist.
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Der Eier-Frischetest: So finden Sie heraus, ob ein Ei noch frisch ist.

Sie wollen wissen, ob ein Ei noch frisch ist? Das kann man ganz einfach herausfinden.

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