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Lebensmittel ###AMOUNT###

Kleines Abc der Nusssorten
ArtikelLesezeit: 2.00 min.

Kleines Abc der Nusssorten

Lange Zeit galten Nüsse als ungesunde Fettbomben – zu Unrecht. Unter der Schale stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe. Wir stellen Ihnen die beliebtesten Nussarten vor.

Nüsse – knackig und gesund
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Nüsse – knackig und gesund

Nüsse stecken lauter gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine darin – dennoch sollten Sie sie in Maßen genießen. Wir verraten, was die kleinen Nährstoffpakete alles können.

6 Tipps zum Zuckersparen
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

6 Tipps zum Zuckersparen

Zuckersparen ist gar nicht so schwierig, wenn Sie ein paar einfache Tipps beachten. Lesen Sie, wie es geht.

Vorsicht, Zuckerfallen!
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Vorsicht, Zuckerfallen!

25 Gramm Zucker pro Tag, so lautet die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Wir essen jedoch fast die vierfache Menge, nämlich 90 Gramm. Jeder Erwachsene müsste pro Tag im Schnitt 65 Gramm Zucker einsparen. Wo sich Zucker besonders gerne versteckt, zeigt die Bildergalerie.

Versteckter Zucker
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Versteckter Zucker

Zucker zu enttarnen ist nicht so einfach. Auf der Zutatenliste verbirgt er sich oft hinter Begriffen, die man gar nicht kennt. Dadurch erreichen die Hersteller, dass der Zucker nicht ganz vorn in der Zutatenliste erscheinen muss, sondern sich in Form verschiedener Zuckerquellen weiter hinten in die Liste einreiht.

Eierkennzeichnung: Was sagt der Stempel auf dem Ei?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Eierkennzeichnung: Was sagt der Stempel auf dem Ei?

Ob ein Ei aus Käfig- oder Freilandhaltung stammt, zeigt nicht seine Farbe. Das verrät nur der Stempel auf seiner Schale.