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Lebensmittel ###AMOUNT###

Ist Matcha-Tee gesund?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Ist Matcha-Tee gesund?

Matcha-Pulver aus Grüntee ist zum Trendgetränk geworden. Matcha Tee soll Stress reduzieren und Entzündungen hemmen. Aber stimmt das?

Zucker – 10 Fragen und Antworten
ArtikelLesezeit: 5:00 min.

Zucker – 10 Fragen und Antworten

Zucker ist in vielen Lebensmitteln enthalten – es ist schwer möglich, ihn zu umgehen. Ein bewusster Umgang damit ist wichtig für einen vernünftigen Genuss, der nicht auf Kosten der Gesundheit geht. Hier gibt es die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema Zucker.

Roggen – aromatisch und ballaststoffreich
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Roggen – aromatisch und ballaststoffreich

Roggen ist ein beliebtes Brotgetreide. Erfahren Sie, was im Getreide steckt und wieso es gesund ist. Wir erklären, warum Roggenteige schwer aufgehen und was dabei hilft.

Hafer – gesundes Superkorn
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Hafer – gesundes Superkorn

Ob in Brot, Porridge oder Haferdrink: Hafer ist geschmackvoll, vielseitig und eines der nährstoffreichsten Getreide überhaupt. Wir zeigen, was Hafer zu bieten hat.

Dinkel – Getreide mit Mehrwert
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Dinkel – Getreide mit Mehrwert

Getreidesorten gibt es viele – gerade Dinkel hat das Image, besonders schmackhaft, nährstoffreich und gut verträglich zu sein. Stimmt das und was geht noch mit Dinkel außer Backen? Und was hat Dinkel eigentlich mit Grünkern zu tun? Eine kleine Warenkunde.

Obstsaft: Was kommt ins Glas?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Obstsaft: Was kommt ins Glas?

Obstsäfte gelten als gesund. Doch was steckt in den Säften aus dem Supermarkt? Wir erklären, worauf Sie beim Kauf achten sollten. Wer Obstsaft lieber selbst macht, bekommt leckere Rezeptideen.

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