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Fleischgerichte ###AMOUNT###

Hähnchen-Wraps
RezeptLesezeit: 1:30 min.

Hähnchen-Wraps

Diese gefüllten Tortilla-Taschen schmecken leicht und lecker – und sind dennoch wahre Eiweiß-Lieferanten. Orientalische Gewürze geben den Hähnchen-Wraps einen säuerlichen, fruchtig-frischen Kick. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Rehrücken mit Spätzle und Quitten
RezeptLesezeit: 2:00 min.

Rehrücken mit Spätzle und Quitten

Späzle und Quitten zu Rehrücken ist ein deftiger Klassiker, der in den kalten Wintermonaten besonders gut schmeckt. Dabei ist der Rehrücken im Ofen schnell zubereitet. Das Rezept stammt von Profikoch Marianus von Hörsten

Hähnchen süß-sauer (glutenfrei)
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Hähnchen süß-sauer (glutenfrei)

Dieses Gericht ist ein Klassiker aus der asiatischen Küche und schmeckt auch in der glutenfreien Variante hervorragend.

Süß-scharfe Poulardenbrust
RezeptLesezeit: 0:30 min.

Süß-scharfe Poulardenbrust

Mit Ingwer, Sojasauce und Passionsfrucht peppen Sie mageres Geflügelfleisch so richtig auf, bevor es auf dem Grill landet. Zum Rezept.

Lammragout mit Kichererbsen und grünen Bohnen
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Lammragout mit Kichererbsen und grünen Bohnen

Kichererbsen und grünen Bohnen sind in diesem Rezept die Begleiter von leckerem Lamm. Zum Rezept.

Schwarzwurzeln Schiphol
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Schwarzwurzeln Schiphol

Rezepte mit Wintergemüse: Die Schwarzwurzel ist die winterliche Variante des Spargels.