Alle Inhalte zu
Essen und Wissen ###AMOUNT###

Nahrungsergänzungsmittel: Wann sind sie sinnvoll?
ArtikelLesezeit: 8:00 min.

Nahrungsergänzungsmittel: Wann sind sie sinnvoll?

Millionen Deutsche greifen täglich zu Vitaminkapseln, Mineralstoffpräparaten und Co. – der Markt boomt wie nie. Aber wann sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll, wann überflüssig – und wann sogar riskant?

Nutri-Score: Was ist das?
ArtikelLesezeit: 1:00 min.

Nutri-Score: Was ist das?

Ist dieses Joghurt gesund oder soll ich lieber zu einem anderen greifen? Der Nutri-Score verrät es auf einen Blick. Was die Lebensmittelampel kann und was nicht.

Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker?
InterviewLesezeit: 3:00 min.

Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker?

Ist der Zusatzstoff Glutamat ungesund oder unbedenklich? Wir haben Bianca Mariano-Hetzel, Diätassistentin und Ernährungsberaterin / DGE aus dem AOK-Clarimedis-Team, befragt.

Wie gesund ist Tiefkühlkost?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Tiefkühlkost ist immer ungesund – stimmt das? „Nein“, sagt die Ernährungsexpertin Bianca Mariano-Hetzel aus dem ServiceCenter AOK-Clarimedis. Welche Produkte sinnvolle Alternativen zu Frischwaren sind und wovon man lieber die Finger lassen sollte.

Stevia – die bessere Süße?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Stevia – die bessere Süße?

Süßer als Zucker, dabei aber kalorienfrei und zahnfreundlich: Der Süßstoff Stevia verspricht Schlemmen ohne Reue. Doch hält der Zuckeraustauschstoff sein Versprechen auch? Erfahren Sie mehr über Stevia.

Zuckerfallen entlarven
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Zuckerfallen entlarven

In vielen Produkten steckt Zucker, obwohl sie gar nicht süß schmecken. Ein Blick auf das Etikett verrät mehr.

Weitere Themen laden Weitere Themen laden

Jetzt für den Newsletter anmelden!