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Ernährungstrends ###AMOUNT###

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Fermentieren: gesund, einfach und gut für den Darm

Gemüse fermentieren: Was steckt dahinter, wie geht's – und warum ist es so gut für den Darm? Mit Anleitung und Rezept.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Brot selber backen – mit diesen Tipps klappt es

Brot selber backen liegt im Trend – und ist einfacher, als viele denken. Mit frischen Zutaten wie Vollkornmehl, Haferflocken oder Nüssen backen Sie Ihr eigenes, gesundes Brot – sogar mit Sauerteig.

Basische Ernährung: Macht saures Essen wirklich krank?
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Basische Ernährung: Macht saures Essen wirklich krank?

Wer sich für gesunde Ernährung interessiert, wird früher oder später auf die Lehre der basischen Ernährung stoßen. Diese alternative Ernährungsform basiert auf der Annahme, dass der Körper durch zu viel „säurehaltige“ Lebensmittel übersäuert und krank werden kann. Doch stimmt das wirklich?

Algen – essbar und gesund
ArtikelLesezeit: 2:30 min.

Algen – essbar und gesund

Algen werden als Lebensmittel immer beliebter: Sie sind lecker und noch dazu gesund. Erfahren Sie mehr über den Gesundheitsfaktor und die Zubereitungsarten der Meerespflanzen.

Lebensmittel auf Bestellung
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

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Die Lieferung von Lebensmitteln hat nicht nur Vorteile. Wir geben Tipps für Ihren nächsten Online-Einkauf.

Salat im Glas – Vitaminbomben zum Mitnehmen
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Salat im Glas – Vitaminbomben zum Mitnehmen

Gesund, einfach und besonders sommertauglich: Beim Food Trend „Salat im Glas“, auch „Mason Jar Salad“ genannt, finden alle Zutaten Platz in einem Einmachglas. Wir zeigen Ihnen, worauf es bei der Herstellung ankommt.

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