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Saisonkalender Obst: Frisch einzukaufen, ist so einfach. Unser Kalender verrät Ihnen, wann welches Obst Saison hat.
Erdbeeren oder Kirschen zu Weihnachten – da bleibt der Geschmack auf der Strecke. Frisches Obst aus der Region ist einfach leckerer und gesünder. Und auch der Umwelt tun Sie etwas Gutes, wenn Sie saisonal und regional einkaufen.
Wann welches Obst Saison hat, erfahren Sie in der Tabelle. Wenn Sie darin auf die einzelnen Obstsorten klicken, erhalten Sie noch mehr nützliche Informationen, Einkaufstipps und leckere Rezepte.
Klicken Sie unten in der Tabelle auf die einzelnen Obssorten und Sie erhalten noch mehr Informationen und Einkaufstipps.
| Jan. | Feb. | März | Apr. | Mai | Jun. | Jul. | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Äpfel | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Aprikosen | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||
| Birnen | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Brombeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||
| Erdbeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Heidelbeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |
| Himbeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Holunderbeeren | • | • | • | • | • | • | ||||||
| Johannisbeeren rot | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||
| Johannisbeeren schwarz | • | • | • | • | • | |||||||
| Kirschen | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||
| Mirabellen | • | • | • | • | • | |||||||
| Pfirsiche | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Pflaumen | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Preiselbeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||
| Rhabarber | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||
| Stachelbeeren | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |
| Wassermelonen | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Weintrauben | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • |
| Erläuterung | ||||||||||||
| • | Haupterntezeit | |||||||||||
| • | stark verfügbar (Importe) | |||||||||||
| • | gering verfügbar (wenig Importe) | |||||||||||
5 Gründe für saisonales und regionales Obst
- Gesund und frisch: Saisonales Obst aus der Region punktet mit mehr Nährstoffen und Vitaminen sowie einer geringeren Pestizidbelastung als gelagertes oder importiertes Obst.
- Kurze Transportwege: Das ist gut für Umwelt und Klima.
- Mehr Geschmack: Importiertes Obst wird häufig noch unreif geerntet und hat lange Transportzeiten hinter sich. Das ist bei regionalen Sorten nicht der Fall.
- Preisgünstig: Saisonware ist wegen des großen Angebots und der Nähe zum Verbraucher meist günstiger
- Leckere Abwechslung: Rhabarber im Frühling, Kirschen im Sommer, Trauben im Herbst und Äpfel im Winter. So kommt Vielfalt auf den Teller und der Speiseplan wird nie langweilig.
Tipp: In unseren Rezeptsammlungen finden Sie viele weitere Zubereitungsideen: für Steinobst, leckere Smoothies, Säfte und sommerliche Erfrischungsgetränke, für Overnight Oats mit frischem Obst, für Rezepte mit Melone oder Beeren und im Herbst für Äpfel aus der Region.
Ernährungsberatung der AOK
Wege zur gesünderen Ernährung.
Letzte Änderung: 01.09.2023
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