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vigo-Saisonkalender Obst

ArtikelLesezeit: 2:00 min.
Verschiedene Obstsorten.

Bildnachweis: © wdv / Mathias Stalter

Frisch einkaufen ist so einfach! Unser Saisonkalender sagt Ihnen, wann Sie bei welchen Obstsorten zugreifen können.

Erdbeeren oder Kirschen zu Weihnachten – da bleibt der Geschmack auf der Strecke. Frisches Obst aus der Region ist einfach leckerer und außerdem gesünder!

Klicken Sie unten in der Tabelle auf die einzelnen Obssorten und Sie erhalten noch mehr Informationen und Einkaufstipps.

 Jan.Feb.MärzApr.MaiJun.Jul.Aug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Äpfel
Aprikosen  
Birnen
Brombeeren   
Erdbeeren
Heidelbeeren 
Himbeeren
Holunderbeeren      
Johannisbeeren rot    
Johannisbeeren schwarz       
Kirschen   
Mirabellen       
Pfirsiche
Pflaumen
Preiselbeeren  
Rhababer  
Stachelbeeren 
Wassermelonen
Weintrauben
 Erläuterung
  Haupterntezeit
  stark verfügbar (Importe)
  gering verfügbar (wenig Importe)

 

5 Gründe für saisonales und regionales Obst

  • Gesund und frisch – Saisonales Obst aus der Region punktet mit mehr Nährstoffen und Vitaminen sowie einer geringeren Pestizidbelastung.
  • Kurze Transportwege – gut für Umwelt und Klima.
  • Mehr Geschmack – Importiertes Obst wird häufig noch unreif geerntet und hat lange Transportzeiten hinter sich.
  • Preisgünstig – Saisonware ist wegen des großen Angebots und der Nähe zum Verbraucher meist günstiger
  • Leckere Abwechslung – Rhabarber im Frühling, Kirschen im Sommer, Trauben im Herbst und Äpfel im Winter. So kommt Vielfalt auf den Teller und der Speiseplan wird nie langweilig.

In unseren Rezeptsammlungen finden Sie viele leckere Rezeptideen: für Steinobst, für leckere Smoothies, Säfte und sommerliche Erfrischungsgetränke, für Overnight Oats mit frischem Obst, für Rezepte mit Melone oder Beeren und im Herbst für Äpfel aus der Region.

Junge Frau hält einen Apfel in der Hand.

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Letzte Änderung: 10.09.2020