10:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für 2 Portionen
1 Becher Schmand
1 Zwiebel
1 Apfel
2 EL Sahne
etwas Currypulver
etwas Zitronensaft
Salz
Zucker
Zubereitung
Zwiebel und Apfel schälen, fein reiben und mit dem Schmand sowie der Sahne verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Zitronensaft hinzugeben und ebenfalls gut verrühren.
Fragen zur Ernährung?
AOK-Clarimedis beantwortet sie.
Zum Schluss die Creme mit Currypulver, Salz und Zucker abschmecken.
Nährwerte pro Portion ca.:
221 kcal (Kalorien), 949 kJ (Kilojoule), 6,7 g Eiweiß, 10,7 g Fett, 20 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 17.04.2018