5:00 min.
leicht
vegan
Zutaten
für 2 Portionen
½ EL süßer Senf
2 EL Balsamicoessig
Pfeffer und Salz
4 EL Olivenöl
100 g Himbeeren
etwas Orangensaft
Zubereitung
Die Himbeeren pürieren. Etwas Orangensaft, Senf und Essig zugeben und alles verrühren. Dann mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zum Schluss das Öl beifügen und gut verrühren.
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Nährwerte pro Portion ca.:
28 kcal (Kalorien), 113 kJ (Kilojoule), 0,5 g Eiweiß, 10 g Fett, 5,3 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 17.04.2018