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5:00 min.
leicht
vegetarisch
50 ml weißer Balsamico-Essig
30 ml Olivenöl
½ Birne aus der Dose
1 TL Wasabi
1 TL Salz
1 TL Zucker
Für das Dressing den Essig, die Birne, Wasabi, Salz und Zucker in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer pürieren. In einem dünnen Strahl das Öl einfließen lassen, sodass eine Bindung entsteht.
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Letzte Änderung: 17.01.2019
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