0:30 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
für eine Portion
250 ml fettarme Milch
10 g süße Mandeln (gemahlen)
1 Tropfen Bittermandelöl
1 EL lösliches Kakaopulver
Zubereitung
Die Mandeln und die Milch in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Danach die Masse 30 Minuten abkühlen lassen und dabei in regelmäßigen Abständen umrühren.
Expertenforum Ernährung
Die AOK-Experten beantworten Ihre Fragen.
Einen Tropfen Bittermandelöl hinzufügen und die Milch erneut aufkochen. Nun unter ständigem Umrühren das Kakaopulver hinzugeben. Den Mandelkakao warm trinken!
Nährwerte pro Portion ca.:
257 kcal (Kalorien), 1076 kJ (Kilojoule), 12 g Eiweiß, 9 g Fett, 28 g Kohlenhydrate
Letzte Änderung: 11.10.2019
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