
30:00 min.
leicht
vegetarisch
Zutaten
150 g frische Erdbeeren
80 g feiner Zucker
100 g Sahne
150 g Crème fraîche
Zubereitung
Erdbeeren waschen, trocknen, zerteilen und zusammen mit dem Zucker fein pürieren.
Die Sahne steif schlagen und zusammen mit der Crème fraîche unter die pürierten Erdbeeren rühren.
Kostenloser Online-Gesundheitskurs
Genussvoll und gesund Essen.
Die fertige Masse in eine Metallschüssel geben und ins Tiefkühlfach stellen. Die anfrierende Masse in regelmäßigen Abständen (ca. alle 30 Minuten) gut durchrühren, damit sich keine zu großen Eiskristalle bilden.
Das Eis ist fertig, wenn es vollkommen durchgefroren ist.
Letzte Änderung: 30.05.2018
Einwilligungserklärung für die Nutzung der Social Media Plugins
Für die Nutzung von Social-Media Dienstangeboten diverser Unternehmen stellen wir Ihnen Social-Media-Plug-ins zur Verfügung. Diese werden in einem Zwei-Klick-Verfahren auf den Online-Angeboten der AOK eingebunden.
Die AOK erfasst selbst keinerlei personenbezogene Daten oder Informationen über deren Nutzung mittels der Social-Media-Plug-ins.
Über diese Plug-ins können jedoch Daten, auch personenbezogene Daten, an die US-amerikanischen Diensteanbieter gesendet und gegebenenfalls von diesen genutzt werden. Das hier eingesetzte Verfahren sorgt dafür, dass zunächst keine personenbezogenen Daten an die Anbieter der einzelnen Social-Media-Plug-ins weitergegeben werden, wenn Sie unser Online-Angebot nutzen. Erst wenn Sie eines der Social-Media-Plug-ins anklicken, können Daten an die Dienstanbieter übertragen und durch diese gespeichert bzw. verarbeitet werden.