Vollkornmüsli mit Bananen-Dickmilch

RezeptLesezeit: 1:00 min.

Mit diesem gesunden Frühstück versorgen Sie Ihren Körper den ganzen Tag über mit Energie. Zum Rezept.

Symbol für Zubereitungszeit

15:00 min.

Symbol für Schwierigkeit

leicht

Symbol für Zubereitungszeit

vegetarisch

Zutaten
für 4 Personen

1 haselnussgroßes Stück Ingwer
1 Mango
100 g Vollkorn-Getreideflocken
2 EL gehackte Haselnüsse
2 Bananen
400 g Dickmilch
2 TL Honig
2 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone

Zubereitung

Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Schale der Mango entfernen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Beides mit den Getreideflocken und den Haselnüssen in einer Schüssel mischen.

Bye-bye, Fast Food!

Gesund kochen in Kursen in Ihrer Nähe.

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Dickmilch, Honig und dem Zitronenabrieb pürieren. Die Bananen-Dickmilch erst kurz vor dem Servieren unter die Müslimischung heben.

Tipp: Schmeckt auch mit Orangenfilets anstelle der Mango.

Nährwertangaben für eine Portion ca.:
251 kcal (Kalorien), 1054 kJ (Kilojoule), 7,4 g Eiweiß, 7,6 g Fett, 36,9 g Kohlenhydrate

Letzte Änderung: 17.01.2019