Abonnieren Sie den vigo-Newsletter. Wir halten Sie zu allen interessanten Gesundheitsthemen auf dem Laufenden!
Vitamin C ist einer der wichtigsten Nährstoffe für den menschlichen Körper: Es stärkt unser Immunsystem und hilft, Erkältungen zu vermeiden, Bindegewebe aufzubauen und Wunden schneller zu heilen. Prüfen Sie mit unserem Vitamin-C-Rechner, ob Sie über die Ernährung Ihren täglichen Bedarf an Vitamin C decken.
Wer an Vitamin C denkt, denkt zuerst an Orangen, Zitronen und andere Zitrusfrüchte. Doch Vitamin C (Ascorbinsäure) steckt auch in vielen anderen Obst- und Gemüsesorten. Kohlgemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Grünkohl übertreffen zum Beispiel den Vitamin-C-Gehalt von Orangen. Allerdings geht ein Teil beim Kochen verloren, denn am meisten Vitamine und Mineralstoffe enthalten Obst und Gemüse im Rohzustand.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich 110 Milligramm Vitamin C für Männer und 95 Milligramm für Frauen. Im Rechner sind Lebensmittel aufgeführt, die besonders reich an Vitamin C sind (in aufsteigender Reihenfolge). Wenn Sie zum Beispiel nur eine halbe Portion berechnen wollen, geben Sie dies im Rechner bitte als Dezimalzahl – „0,5“ – an.
Fragen zur Ernährung?
Hier geht es zu den Ernährungs- und Kochkursen der AOK.
Letzte Änderung: 28.09.2022
Einwilligungserklärung für die Nutzung der Social Media Plugins
Für die Nutzung von Social-Media Dienstangeboten diverser Unternehmen stellen wir Ihnen Social-Media-Plug-ins zur Verfügung. Diese werden in einem Zwei-Klick-Verfahren auf den Online-Angeboten der AOK eingebunden.
Die AOK erfasst selbst keinerlei personenbezogene Daten oder Informationen über deren Nutzung mittels der Social-Media-Plug-ins.
Über diese Plug-ins können jedoch Daten, auch personenbezogene Daten, an die US-amerikanischen Diensteanbieter gesendet und gegebenenfalls von diesen genutzt werden. Das hier eingesetzte Verfahren sorgt dafür, dass zunächst keine personenbezogenen Daten an die Anbieter der einzelnen Social-Media-Plug-ins weitergegeben werden, wenn Sie unser Online-Angebot nutzen. Erst wenn Sie eines der Social-Media-Plug-ins anklicken, können Daten an die Dienstanbieter übertragen und durch diese gespeichert bzw. verarbeitet werden.