Sind Karotten gut für die Augen?

Unsere Clarimedis-Experten nehmen jedes Jahr bis zu einer halben Million Anrufe entgegen. Häufig gestellte Gesundheitsfragen beantwortet das Expertenteam in unserer Rubrik „Frage der Woche“.

Dieser Gesundheitsmythos hält sich seit Jahren, aber nur mit Karotten bleiben und werden die Augen nicht gesund. Das Gute an Karotten ist, dass sie viel Betacarotin enthalten, die Vorstufe von Vitamin A. Ohne dieses Vitamin bekommt der Körper einige Probleme wie etwa Wachstumsstörungen und Schäden an Haut und Haaren. Und auch für das Sehvermögen ist Vitamin A wichtig: Nachtblindheit, eine Störung von Sinneszellen in der Netzhaut, kann mit Vitamin-A-Mangel in Verbindung stehen. Aber: In den Industrieländern kommt der Vitamin-Mangel fast nicht vor.

Die meisten Sehschwächen – Kurz- oder Weitsichtigkeit, Glaukom oder grauer Star – haben ganz andere Ursachen. Darüber hinaus gibt es mit Spinat und Kohl viel bessere Lieferanten von Betacarotin. Und Leber enthält sogar nicht nur die Vorstufe, sondern das richtige Vitamin A. Der Genuss von Möhren ist gesund, aber wird nichts daran ändern, dass bei genetischen Faktoren eine Brille oder gar eine Operation nottut.

AOK-Clarimedis – medizinische Informationen am Telefon: 0800 1 265 265

Fragen rund um Erkrankungen, Diagnosen und Therapien beantwortet AOK-Clarimedis an 365 Tagen im Jahr 24 Stunden täglich unter 0800 1 265 265. Ein fachärztliches Team und medizinische Expertinnen und Experten stehen für AOK-Kunden kostenfrei und exklusiv zur Verfügung.